Smoothie à la banane et coulis fraises-basilic

Ce smoothie à la banane et son coulis de fraises-basilic est aussi beau que bon ! C'est une recette qui se prépare facilement à l'avance, parfaite pour les matins pressés. Bonus: il goûte l’été et nous transporte au bord de la plage avec ses saveurs de banane et de lime.

10 min

Facile

Ingrédients

2 tasses de fraises en tranches
1/3 tasse de feuilles de basilic frais bien tassées
3 c. à soupe de sirop d’érable
2 c. à soupe de jus de lime
1/4 tasse d’eau

500 ml de fraises en tranches
80 ml de feuilles de basilic frais bien tassées
45 ml de sirop d’érable
30 ml de jus de lime
60 ml d’eau

Preparation

01.

Coulis fraises-basilic
Dans le même mélangeur, déposer tous les ingrédients du coulis (fraises, feuilles de basilic frais, sirop d’érable, jus de lime, eau). Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Verser dans deux verres.
02.

Smoothie banane-lime
Dans le même mélangeur rinsé, déposer tous les ingrédients du smoothie banane-lime (bananes, boisson végétale Enjoy! amande, zeste de 1 lime , jus de lime, sirop d’érable). Mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Verser dans les deux verres par-dessus le coulis fraises-basilic.